Sidecar Named Desire

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Ein klassischer Cocktail mit Apfelschnaps und Calvados.

• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Garnitur: Zitronenzesten-Dreh
• Alkoholgehalt: 18%

Zutaten

• Avallen Calvados — 45 ml
• Apfelschnaps-Likör — 22.5 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 7.5 ml

Zubereitung

1. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
2. Fein abseihen in ein gekühltes Glas.

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