Serendipitous Fallen Angel

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Ein Cocktail mit Kirsche und Mandarine.

• Methode: Shaken
• Glas: Rocks-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: 1 Luxardo-Kirsche. Wenn Sie Grapefruit verwenden, können Sie auch eine halbe Grapefruit-Scheibe hinzufügen.
• Alkoholgehalt: 19%

Zutaten

• Sirup von Luxardo Maraschino-Kirschen — 2 whole
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 30 ml
• Gin — 45 ml
• Amaro dell'Etna — 45 ml
• Demerara / dunkler Muscovado / brauner Zucker — 2 gram
• Mandarine / Clementine (frisches Obst) — 3 segment
• Eiswürfel — 5 cube

Zubereitung

1. Muddle 1 Luxardo-Kirsche und 3 Mandarinenstücke mit Zucker in einem Cocktailshaker.
2. Fügen Sie Zitronensaft, Gin, Amaro und Eis hinzu und shaken Sie gut.
3. Strain in ein Rocks-Glas mit Eis.

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