Rodrigo's Margarita on-the-rocks (Difford's Rezept)
Eine klassische Margarita mit Tequila und Limette.
- Methode: Shaken
- Glas: Old-fashioned Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Salzrand (optional) & Limettenschnitz
- Alkoholgehalt: 16%
Zutaten
- Reposado Tequila (100% Agave) — 45 ml
- Triple Sec Likör (40%) — 22.5 ml
- Salz — 1⁄2 pinch
- Limettensaft (frisch gepresst) — 30 ml
- Orange Bitters von Angostura — 4 drop
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 15 ml
Zubereitung
- SHAKEN Sie alle Zutaten mit Eis.
- Abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas.
- Garnieren mit einem Salzrand und Limettenschnitz.
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