Rhine Wine Cobbler
Ein erfrischender Cocktail mit Trauben und Ananas.
- Methode: Shaken
- Glas: Goblet-Glas
- Eis: Gestoßenes Eis
- Garnitur: Eine Traube, Orangenscheibe und Ananasscheibe
- Alkoholgehalt: 8%
Zutaten
- Grüne Trauben (kernlos) — 3 fresh
- Ananas (frisch) (entkernt, geschält und gehackt) — 2 wedge
- Rieslingwein — 90 ml
- Orangensaft (frisch gepresst) — 15 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 15 ml
Zubereitung
- ZERDRÜCKEN Sie Trauben und Ananas im Boden des Shakers.
- Fein abseihen (ohne zu schütteln) in ein Glas, das mit gestoßenem Eis gefüllt ist.
- GEBEN Sie die anderen Zutaten in das Glas und cobbeln (rühren) mit einem Barlöffel, um gründlich zu mischen.
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