Oye Mi Canto (Hear My Song)

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.
- Methode: Rühren
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Weiße essbare Blumen am Rand befestigt
- Alkoholgehalt: 11%
Zutaten
- Patrón Silver blanco Tequila (mit Tamarinde infundiert) — 3 cl
- Martini Rosato — 6 cl
- Del Maguey VIDA Mezcal — 0.5 cl
- Orange Bitters von Angostura — 1 dash
Zubereitung
- Infundiere 250 Gramm gehackte Tamarinde in 70cl Tequila für 2 Tage.
- Durch ein 100-Mikron Superbag abseihen.
- STIR alle Zutaten mit Eis.
- Fein abseihen in ein gekühltes Glas.
Ein Cocktail mit tamarind-infundiertem Tequila.
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