Mojito de Casa

Name: Mojito de Casa
Yield: 1 cocktail
Ingredients: 12 fresh Minzblätter; 6 cl Patrón Reposado Tequila; 2.25 cl Limettensaft (frisch gepresst); 1.5 cl Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup); Top up with Thomas Henry Soda Wasser

Mojito de Casa Cocktail Rezept, Illustration

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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Methode: Muddlen
Glas: Collins Glas
Eis: Gestoßenes Eis
Garnitur: Minzestängel
Alkoholgehalt: 11%

Zutaten

Minzblätter — 12 fresh
Patrón Reposado Tequila — 6 cl
Limettensaft (frisch gepresst) — 2.25 cl
Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 1.5 cl
Thomas Henry Soda Wasser — Top up with

Zubereitung

Minze leicht muddlen (nur um sie zu verletzen) im Boden des Glases.
Tequila, Limettensaft und Zucker hinzufügen.
Das Glas zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen und mit einem Bar-Löffel CHURN (rühren).
Das Glas mit mehr gestoßenem Eis füllen und noch einmal churnen.
Mit Soda toppen, umrühren und servieren.

Ein Cocktail mit Tequila und Minze.

Aktualisiert 11. Oktober 2026