Minty White Lady Cocktail
Ein Cocktail mit Minze und Zitrone.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Zitronenzesten-Dreh (weggeworfen) & Minzestängel
- Alkoholgehalt: 15%
Zutaten
- Rutte Dry Gin — 30 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 22.5 ml
- Giffard Menthe Pastille weiße Crème de Menthe — 22.5 ml
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
- Bob's Peppermint Bitters — 4 drop
- Pasteurisierte Eiweiß — 15 ml
Zubereitung
- SHAKE alle Zutaten mit Eis.
- In den Shaker zurückseihen.
- DRY SHAKE (ohne Eis) und in ein gekühltes Glas seihen.
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