Jalisco Mint Julep

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Shaken
• Glas: Julep-Becher
• Eis: Geknistertes Eis
• Garnitur: Minzeblätter, bestäubt mit Puderzucker
• Alkoholgehalt: 24%

Zutaten

• Minzblätter — 12 fresh
• Patrón Añejo Tequila — 7.5 cl
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Teile Zucker zu 1 Teil Wasser) — 2 cl
• Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
• Bob's Lavender Bitters — 2 dash

Zubereitung

1. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
2. Fein abseihen in einen Julep-Becher, der halb mit geknistertem Eis gefüllt ist.
3. CHURN (rühren) Sie das Getränk mit dem geknisterten Eis mit einem Barlöffel.
4. Füllen Sie den Becher mit mehr geknistertem Eis und CHURN erneut.
5. Krönen Sie das Getränk mit etwas frischem geknistertem Eis, garnieren und servieren.

Ein erfrischender Cocktail mit Tequila und Minze.

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