Herbs & Spices
Ein Cocktail mit Gin und Apfel-Koriander-Cordial.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Korianderblatt
- Alkoholgehalt: 15%
Zutaten
- Caorunn Gin — 50 ml
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 20 ml
- *Besonderer Bestandteil #1 (siehe oben) — 20 ml
- Grüne Chartreuse-Likör — 5 ml
- Pasteurisierte Eiweiß — 15 ml
Zubereitung
- SHAKE alle Zutaten mit Eis.
- In den Shaker zurückseihen.
- DRY SHAKE (ohne Eis) und fein in ein gekühltes Glas seihen.
- Mit Korianderblatt garnieren.
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