Froth Blower Cocktail

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Ein Cocktail mit Gin und Grenadinesirup.

• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenzesten-Dreh (weggeworfen)
• Alkoholgehalt: 17%

Zutaten

• Rutte Dry Gin — 50 ml
• Giffard Grenadinesirup — 7.5 ml
• Pasteurisierte Eiweiß — 30 ml

Zubereitung

1. Alle Zutaten mit Eis schütteln.
2. Zurück in den Shaker abseihen.
3. Trocken schütteln (ohne Eis) und in ein gekühltes Glas fein abseihen.

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