Fallen Angel

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Minzblatt oder schwimmender Tipp eines Minzzweigs
- Alkoholgehalt: 17%
Zutaten
- Rutte Dry Gin — 5 cl
- Limettensaft (frisch gepresst) — 2.25 cl
- Giffard Peppermint Pastille Crème de Menthe — 0.25 cl
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 1.5 cl
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Difford's Saline Solution (oder ½ Prise Salz) — 2 drop
Zubereitung
- SHAKE alle Zutaten mit Eis.
- Fein abseihen in ein gekühltes Glas.
- Garnieren mit Minzblatt oder schwimmendem Tipp eines Minzzweigs.
Ein Cocktail mit Gin und Pfefferminzlikör.
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