Diplomat Sour
Ein Cocktail mit Gin und Zitrusnoten.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Zitronenzesten-Drehung
- Alkoholgehalt: 16%
Zutaten
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- Italienischer roter Bitterlikör — 22.5 ml
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 15 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Teile Zucker zu 1 Teil Wasser) — 15 ml
- Pasteurisierte Eiweiß — 15 ml
- Orange Bitters von Angostura — 1 dash
Zubereitung
- SHAKE alle Zutaten mit Eis.
- In den Shaker zurückseihen.
- DRY SHAKE (ohne Eis) und fein in ein gekühltes Glas seihen.
Mehr Cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 Rezept)
- A1
So machst du es
Glas
Beliebteste
A–Z-Index
Gin · Shaken · A-Z: D · Katalog