Cynar Julep

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.
- Methode: Shaken
- Glas: Old-fashioned Glas
- Eis: Geknistertes Eis
- Garnitur: Scheibe rosa Grapefruit, Minzzweig.
Zutaten
- Minzblätter — 12 fresh
- Cynar 70 Proof — 4.5 cl
- Grapefruitsaft (rosa) — 3 cl
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 0.75 cl
- Limonade (Sprite/7-Up) — Top up with
Zubereitung
- Minzblätter im Boden des Shakers zerdrücken.
- Die anderen Zutaten außer Limonade hinzufügen.
- Mit Eis schütteln und in ein Old-fashioned Glas mit geknistertem Eis abseihen.
- Mit Limonade auffüllen.
Ein Cocktail mit Minze und Cynar.
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Wie man es macht
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