Closing ceremonies
Ein Cocktail mit Zitrusnoten und Absinth.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Orangenscheibe obenauf legen. Absinth auf die Orangenscheibe geben. Absinth mit einer Fackel anzünden.
- Alkoholgehalt: 12%
Zutaten
- Hayman's Old Tom Gin — 22.5 ml
- Adelaide Hills Distillery Bitter Orange Aperitif — 22.5 ml
- Limettensaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
- Cointreau Triple Sec Likör — 22.5 ml
- 'Einfacher' Zuckersirup (1 Zucker zu 1 Wasser) — 15 ml
- Lucid Absinthe Superieure — 7.5 ml
Zubereitung
- Dünn geschnittene Orange im Ofen dehydrieren.
- Limettensaft, Cointreau, Gin, einfachen Sirup und Orangen-Wermut kombinieren und über Eis schütteln.
- Abseihen in ein Coupe-Glas.
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