Calypso Coffee (Hot)

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Ein heißer Cocktail mit Kaffee und Likör.

• Methode: Aufbauen
• Glas: Toddy-Glas
• Garnitur: Kaffeebohnen
• Alkoholgehalt: 4%

Zutaten

• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 7.5 ml
• Filterkaffee (heiß) — Top up with
• Einzelne Sahne / Halbfett — Float lightly whipped
• Tia Maria Likör — 30 ml

Zubereitung

1. Lege einen Barlöffel ins Glas.
2. GIEßE die ersten drei Zutaten ins Glas und rühre um.
3. FLOAT die Sahne.

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