Burnt Manhattan

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Ein klassischer Cocktail mit würzigen Noten.

• Methode: Rühren
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis im Mischglas
• Garnitur: Fügen Sie eine Maraschino-Kirsche hinzu, dann flammen Sie eine Drehung von Orangenschale über dem Getränk und entsorgen Sie die Schale.
• Alkoholgehalt: 25%

Zutaten

• Roggenwhiskey (90 proof / 45% alc./vol.) — 60 ml
• Ancho Reyes Chili-Likör — 15 ml
• Byrrh Grand Quinquina aromatisierter Wein — 15 ml
• Orangenbitter von Angostura — 3 dash
• Angostura Aromatic Bitters — 1 dash

Zubereitung

1. Zutaten in einem Mischglas kombinieren.
2. Rühren und abseihen in ein Cocktailglas.

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