Bobby Burns (Diffords eigene)

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Ein Cocktail mit Scotch Whisky und süßem Wermut.

• Methode: Rühren
• Glas: Nick & Nora-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenzeste (weggeworfen) & Stück Shortbread
• Alkoholgehalt: 15%

Zutaten

• Dewar's 12 Jahre alter Scotch Whisky — 30 ml
• Martini Rosso süßer Wermut — 30 ml
• Bénédictine D.O.M. — 15 ml
• Peychaud's oder andere kreolische Bitter — 2 dash
• La Fée Parisienne Absinth — 1 dash

Zubereitung

1. Alle Zutaten mit Eis RÜHREN.
2. In ein gekühltes Nick & Nora-Glas abseihen.

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