Blue Lady Fresh
Ein Cocktail mit Gin und Blue Curaçao.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Zeste von einer orangefarbigen Schale in Münzgröße ausdrücken und in der Mitte des Cocktails schwimmen lassen
- Alkoholgehalt: 16%
Zutaten
- Gin — 35 ml
- De Kuyper Blue Curaçao — 40 ml
- Limettensaft (frisch gepresst) — 30 ml
- Pasteurisierte Eiweiß — 10 ml
Zubereitung
- SHAKE alle Zutaten mit Eis und in den Shaker zurückseihen.
- DRY SHAKE (ohne Eis) und fein abseihen in ein gekühltes Glas.
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