BBQ Canary

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Ein Cocktail mit mexikanischem Mezcal und Fruchtpüree.

• Methode: Shaken
• Glas: Kupferbecher oder Collins-Glas
• Eis: Eiswürfel
• Garnitur: Limettenscheibe und rotes Chilipulver.
• Alkoholgehalt: 24%

Zutaten

• Mezcal — 45 ml
• Limettensaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
• Passionsfruchtpüree — 22.5 ml
• Agavensirup — 15 ml
• Geräucherte Chili-Bitter — 3 dash
• Fever-Tree Premium Ginger Ale — Top up with

Zubereitung

1. Die ersten 5 Zutaten mit Eiswürfeln schütteln.
2. In ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas abseihen.
3. Mit rauchigem Ginger Ale auffüllen.

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