Arte de Volar
Ein zarter Cocktail mit Tequila und blumigem Sirup.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Limettenschale-Drehung
- Alkoholgehalt: 19%
Zutaten
- Patrón Silver blanco tequila — 60 ml
- Crème de violette Likör — 7.5 ml
- Lavendel-Zuckersirup — 7.5 ml
- Limettensaft (frisch gepresst) — 20 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 2.5 ml
- Gekühltes Wasser (weglassen, wenn nasses Eis verwendet wird) — 10 ml
Zubereitung
- SHAKE alle Zutaten mit Eis.
- Fein abseihen in ein gekühltes Glas.
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