Anthony's Vieux Carré Cocktail

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Ein komplexer Cocktail mit Rye Whiskey und Cognac.

• Methode: Rühren
• Glas: Old-fashioned glass
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenzesten-Drehung
• Alkoholgehalt: 22%

Zutaten

• Angostura oder andere aromatische Bitter — 1 dash
• Peychaud's oder andere kreolische Bitter — 1 dash
• Rittenhouse Straight Rye — 30 ml
• Rosso/rouge (süßer) Wermut — 30 ml
• Cognac — 30 ml
• Bénédictine D.O.M. — 7.5 ml

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einem Mixing-Glas kombinieren.
2. Eis hinzufügen und rühren, bis gründlich gekühlt.
3. Seiht in ein Old Fashioned Glas über ein großes Stück Eis.

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