Am I Blue?
Ein erfrischender Cocktail mit Birkengeist und Grapefruitsaft.
- Methode: Shaken
- Glas: Collins-Glas
- Eis: Eis im Glas
- Garnitur: Dehydrierte Grapefruitscheibe
- Alkoholgehalt: 1%
Zutaten
- Birkengeist/Birken-Eau-de-Vie — 50 ml
- Grapefruitsaft (pink) — 30 ml
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 15 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 15 ml
- India Pale Ale (IPA) Bier — 50 ml
Zubereitung
- SHAKE die ersten 4 Zutaten mit Eis und abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas.
- TOP mit Pale Ale und kurz umrühren.
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