Alexandros Sour
Ein Cocktail mit reichem Geschmack und Kräuternoten.
- Methode: Shaken
- Glas: Doppeltes Old-Fashioned-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Salbeiblatt & eingelegte Zwiebel
- Alkoholgehalt: 4%
Zutaten
- O/Purist Tsipouro — 50 ml
- De Kuyper Apricot Brandy Likör — 15 ml
- Skinos Mastiha — 10 ml
- Limettensaft (frisch gepresst) — 30 ml
- Zuckersirup (65,0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 5 ml
- Pasteurisiertes Eiweiß — 15 ml
- Bob's Grapefruit Bitters — 6 dash
Zubereitung
- SHAKE alle Zutaten mit Eis und zurück in den Shaker abseihen.
- DRY SHAKE (ohne Eis) und fein abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas.
Mehr Cocktails
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
So machst du es
Glas
Beliebteste
A–Z-Index
Brandy · Shaken · A-Z: A · Katalog