Thin Pink Line
En cocktail med en delikat smag og elegant præsentation.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glass
- Is: Is
- Pynt: Hæld langsomt 2 skeer (10ml) Peychaud's bitters på et sted i midten af drinken. Efter cirka et minut udvikler der sig en 'Thin Pink Line' af bitters under skummet.
- ABV: 15%
Ingredienser
- Rémy Martin 1738 Cognac — 50 ml
- Limejuice (friskpresset) — 20 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 10 ml
- Giffard Orgeat Syrup — 5 ml
- Pastauriseret æggehvide — 20 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is og strain tilbage i shakeren.
- DRY SHAKE (uden is) og fine strain i et afkølet glas.
Flere cocktails
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Sådan laver du det
Glas
Mest populær
A–Z indeks
Brandy · Ryst · A-Z: T · Katalog