Thuir Sour
En cocktail med frugtige og citrusnoter.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glas
- Is: Is
- Pynt: Appelsinskal twist
- ABV: 4%
Ingredienser
- Byrrh Grand Quinquina — 30 ml
- De Kuyper Apricot Brandy likør — 15 ml
- Citronsaft (friskpresset) — 22.5 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 10 ml
- Pastauriseret æggehvide — 15 ml
- Koldt vand (udlad hvis du bruger våd is) — 22.5 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is og strain tilbage i shakeren.
- DRY SHAKE (uden is) og fine strain i et afkølet glas.
Flere cocktails
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Sådan laver du det
Glas
Mest populær
A–Z indeks
Brandy · Ryst · A-Z: T · Katalog