Scott 's Clover Club Cocktail No.3 (Difford's opskrift)
En cocktail med bær og citron.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glas
- Is: Is
- Pynt: Citron zest twist (sprøjtet & kasseret) & 4 x vingummibamser på en bambusstok.
- ABV: 12%
Ingredienser
- Beefeater 24 London Dry Gin — 30 ml
- Chambord likør — 20 ml
- Citronjuice (friskpresset) — 30 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 15 ml
- Aquafaba (kikærtevand) — 15 ml
Sådan laver du det
- Dry shake aquafaba.
- Shake de resterende ingredienser med is.
- Double strain i et coupe glas.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1