Santiago Moment
En cocktail med ananas og kaffe for en usædvanlig kombination.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glas
- Is: Is
- Pynt: Roseblomst & kaffebønne
- ABV: 20%
Ingredienser
- Bacardi Carta Blanca lys rom — 60 ml
- Kaffelikør — 2.5 ml
- Giffard Noir de Bourgogne Cassis — 7.5 ml
- Ananas juice (friskpresset) — 20 ml
- Lime juice (friskpresset) — 2 dash
- Pastauriseret æggehvide — 1⁄6 fresh
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is.
- Fin si ind i et koldt glas.
- Garnér med roseblomst & kaffebønne.