Santa Marta Daiquiri
En cocktail med rom og kirsebær kirsch.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glas
- Is: Is
- Pynt: Lime skive på kanten
- ABV: 18%
Ingredienser
- Bacardi Carta Blanca lys rom — 70 ml
- Lime juice (friskpresset) — 22.5 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 15 ml
- Koldt vand — 10 ml
- Kirschwasser (kirsebær) eau-de-vie — 5 ml
Sådan laver du det
- SHAKE de første tre ingredienser med is.
- Fin si ind i et koldt glas.
- FLOAT en ske kirsch eau de vie på overfladen af drinken.