Rebecca's Hotel Georgia Cocktail
En elegant cocktail med mandelsirup og citron.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glass
- Is: is
- Pynt: Friskrevet muskatnød &/eller drysset med friskrevet muskatnød
- ABV: 16%
Ingredienser
- Orgeat (mandel) sukker sirup — 12.5 ml
- Citronjuice (friskpresset) — 20 ml
- Appelsinblomst vand — 6 drop
- Pastauriseret æggehvide — 20 ml
- Hvid/guld 1-3 år gammel mild lys rom — 52.5 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is og si tilbage i shakeren.
- DRY SHAKE (uden is) og si ind i det kølede glas.