Pegu Club Cocktail (Difford's opskrift)
En forfriskende cocktail med gin og citrusnoter.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupeglas
- Is: Is
- Pynt: Limebåd
- ABV: 19%
Ingredienser
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- Orange Curaçao likør — 15 ml
- Lime juice (friskpresset) — 5 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 5 ml
- Lime cordial (sød lime juice) — 2.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Orange Bitters fra Angostura — 1 dash
- Afkølet vand (udlad hvis du bruger våd is) — 10 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is.
- Fine strain i et afkølet glas.
- Pynt med en limebåd.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1