Pastis Whisky Sour
En cocktail med whisky og pastis.
- Metode: Ryst
- Glas: Old-fashioned glas
- Is: Is
- Pynt: Citron skive & Luxardo Maraschino kirsebær på tandstik (sejl)
- ABV: 16%
Ingredienser
- Dewar's 12 Year Old Scotch whisky — 50 ml
- Ricard Pastis — 10 ml
- Lime juice (friskpresset) — 25 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 12.5 ml
- Pasteuriseret æggehvide — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is og strain tilbage i shakeren.
- DRY SHAKE (uden is) og fin strain i et glas fyldt med is.
Flere cocktails
Sådan laver du det
Glas
Mest populær
A–Z indeks
Whiskey · Ryst · A-Z: P · Katalog