Michael's Watermelon Daiquiri #2
En forfriskende cocktail med vandmelonsirup og absint.
- Metode: Byg
- Glas: Coupe glass
- Is: Is
- Pynt: Myntegrene
- ABV: 14%
Ingredienser
- Lime juice (friskpresset) — 30 ml
- La Fée Parisienne absint — 1 dash
- Hvid (kulstoffiltreret) 1-3 år gammel lys rom — 30 ml
- Wray & Nephew White overproof rom — 15 ml
- Giffard Menthe Pastille hvid crème de menthe — 3.5 ml
- Vandmelon sukker sirup — 22.5 ml
Sådan laver du det
- Forbered vandmelonsirup: simre 2 dele vandmelonjuice og 1 del sukker indtil det er halveret i volumen.
- Skyl glasset med absint.
- Shake alle ingredienser i en shaker med is.
- Strain ind i det forberedte glas.