Lemon Sorbet
Illustration genereret af AI fra opskriftens glas, is og pynt — ikke et fotografi af et ægte pour.
- Metode: Rør
- Glas: Martini glass
- Is: Ingen is
- Garnish: Rivet citron skal
Ingredienser
- Kølet vand — 2.25 cl
- Hvid sukker — 1 cupful
- Citron saft (friskpresset) — 1⁄2 cupful
- Citron skal — 5 fresh
- Pallini Limoncello likør — 1⁄4 cupful
- Orange Bitters fra Angostura — 2 spoon
- Pastauriseret æggehvide — 7.5 cl
Hvordan man laver det
- Opvarm vand i en gryde og tilsæt sukker.
- Lad simre og rør indtil sukkeret opløses.
- Tilsæt citronsaft og revet citronskal.
- Fine strain i en lav beholder og rør likør og orange bitters i.
- Pisk æggehvider og fold dem ind i blandingen.
En forfriskende citron dessert i sorbet form.
Opdateret
Flere cocktails
Hvordan man laver det
Glas
Mest populære
A–Z indeks
Andet · Rør · A-Z: L · Katalog