La Vendangeuse
En frugtagtig cocktail med vin og druer.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glass
- Is: Ice
- Pynt: Citron zest twist (smidt væk) & druer på spyd
- ABV: 13%
Ingredienser
- Grønne druer (uden kerner) — 7 fresh
- Lillet Blanc (eller anden aromatiseret vin) — 45 ml
- Rutte Dry Gin — 30 ml
- Citronjuice (friskpresset) — 22.5 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 10 ml
Sådan laver du det
- MUDDLE druer i bunden af shakeren.
- Tilsæt de andre ingredienser.
- SHAKE med is og fine strain i et afkølet glas.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1