Fizz á la Violette

Illustration genereret af AI fra opskriftens glas, is og pynt — ikke et fotografi af et ægte pour.
- Metode: Shake
- Glas: Fizz eller Highball (8oz til 10oz)
- Is: Ice
- ABV: 7%
Ingredienser
- Portobello Old Tom gin — 4.5 cl
- Crème de violette likør — 0.75 cl
- Citronsaft (friskpresset) — 3 cl
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 1.5 cl
- Single cream / half-and-half — 3 cl
- Pastauriseret æggehvide — 3 cl
- Soda fra siphon — Top up with
Hvordan man laver det
- Flash BLEND de første 6 ingredienser uden is.
- Hæld indholdet fra blenderen i shakeren og SHAKE med is.
- Strain i et afkølet glas.
- TOP med soda fra siphon.
En let cocktail med gin og fløde.
Opdateret
Flere cocktails
Hvordan man laver det
Glas
Mest populære
A–Z indeks
Gin · Shake · A-Z: F · Katalog