Dans Le Jardin (I Haven)
En cocktail med Suze likør og gin.
- Metode: Ryst
- Glas: Old-fashioned glass
- Is: Is
- Pynt: Rosmarin kvist
- ABV: 13%
Ingredienser
- Suze gentian likør — 40 ml
- Rutte Dry Gin — 20 ml
- Citronjuice (friskpresset) — 15 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 10 ml
- Pastauriseret æggehvide — 15 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is og strain tilbage i shakeren.
- DRY SHAKE (uden is) og fine strain i isfyldt glas.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1