Blood Sage
En cocktail med appelsin og salvie.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glass
- Is: Is
- Pynt: Salvieblad
- ABV: 15%
Ingredienser
- Blodappelsinjuice — 15 ml
- Salvieblade — 2 fresh
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- Limejuice (friskpresset) — 22.5 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 15 ml
- Pastauriseret æggehvide — 15 ml
Sådan laver du det
- MUDDLE appelsin og salvie i bunden af shakeren.
- Tilsæt de andre ingredienser.
- SHAKE med is og fine strain i et afkølet glas.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1