Bloody Sour
En cocktail med gin og limejuice, shaken til skum.
- Metode: Ryst
- Glas: Double old-fashioned
- Is: Is
- Pynt: Skive af citron eller lime eller citron- eller limezest
- ABV: 14%
Ingredienser
- Four Pillars Bloody Shiraz gin — 45 ml
- Limejuice (friskpresset) — 30 ml
- 'Simple' sukker sirup (1 sukker til 1 vand) — 15 ml
- Pastauriseret æggehvide — 10 ml
Sådan laver du det
- Tilføj alle ingredienser i shakeren med is.
- Shake i 30 sekunder, kassér isen fra shakeren og tørshake i yderligere 20-30 sekunder.
- Si ind i et old fashioned glas med is.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1