Banana Flambé

Illustration genereret af AI fra opskriftens glas, is og pynt — ikke et fotografi af et ægte pour.

Save

• Metode: Shake
• Glas: Old-fashioned glas
• Is: Is i shakeren
• Garnish: Kanelstang
• ABV: 19%

Ingredienser

• Banan (frisk) — 1⁄2 fresh
• Appelsinjuice (friskpresset) — 3 cl
• Hvid sukker — 1 spoon
• Kanelpulver — 2 pinch
• Rémy Martin 1738 Cognac — 1.5 cl
• Ketel One Vodka — 4.5 cl
• Novo Fogo Silver cachaça — 1.5 cl
• Limejuice (friskpresset) — 1.5 cl
• Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 0.75 cl

Hvordan man laver det

1. I en lav skål flambér halvdelen af en delt banan med appelsinjuice, sukker og kanel.
2. FLAMBÉ indtil bananen bliver helt blød og appelsinjuicen reduceres.
3. Tilsæt cognac og flambér videre.
4. MUDDLE bananen i bunden af shakeren, tilsæt de andre ingredienser.
5. SHAKE med is og fine strain i et afkølet glas.

En cocktail med flambéed banan og cognac.

Flere cocktails

• Banana Split
• Barney Barnato Cocktail
• Barney Barnato II
• Bastille
• Battement
• BBC

Hvordan man laver det

• Bandera
• Bank Holiday
• Banoffee Cocktail
• Banshee

Glas

• Banana Negroni
• Bananavardier
• Barbacoa

Mest populære

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

A–Z indeks

• Banana Havana Highball
• Banana Martini
• Banana Smoothie
• Banana so Smoothie (Non-alcoholic)

Brandy · Shake · A-Z: B · Katalog

Flere cocktails

• Banana Havana Highball
• Banana Martini
• Banana Negroni
• Banana Smoothie
• Banana so Smoothie (Non-alcoholic)
• Banana Split

Alle cocktail opskrifter