Trillium Gin Fizz
Ginový koktejl s vaječným bílkem šlehaným do lehkosti.
- Metoda: Shake
- Sklenice: Highball (max 10oz/300ml)
- Led: Led
- Ozdoba: Jemný mátový list, pomačkaný ve vanilkovém cukru s pomerančovou kůrou
- ABV: 13%
Ingredience
- Trillium Barrel Reserved Gin — 60 ml
- Limetková šťáva (čerstvě vymačkaná) — 15 ml
- Citronová šťáva (čerstvě vymačkaná) — 15 ml
- Double cream / heavy cream — 30 ml
- Voda z pomerančových květů — 4 dash
- Vanilkový cukr — 1 spoon
- Vaječný bílek — 1 fresh
- Sodová/minerální voda — 30 ml
Jak to udělat
- -- Rezervujte vaječný bílek a seltzer v chladničce.
- -- Shake zbývající ingredience s přibližně 100 gramy celých ledových kostek, dokud nejsou dobře vychlazené.
- -- Strain do chlazeného, vzduchotěsného shakeru.
- -- Přidejte vaječný bílek a seltzer.
- -- Uzavřete a shake vigorously po dobu alespoň 2 minut.
Více koktejlů
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1
Jak to udělat
Sklenice
Nejoblíbenější
A–Z index
Gin · Shake · A-Z: T · Katalog