New Orleans Gin Fizz
Ilustrace vygenerována AI z sklenice, ledu a ozdoby receptu — není to fotografie skutečného nalití.
- Metoda: Shake
- Sklenice: Collins sklenice
- Led: Led
- Ozdoba: Plátek citronu a snítka máty
- ABV: 9%
Ingredience
- Portobello Old Tom gin — 67.5 ml
- Limetková šťáva (čerstvě vymačkaná) — 15 ml
- Limetková šťáva (čerstvě vymačkaná) — 15 ml
- Cukrový sirup (65.0°brix, 2 cukry na 1 vodu bohatý sirup) (2 cukry na 1 vodu) — 22.5 ml
- Voda z pomerančových květů — 5 ml
- Pasterizovaný vaječný bílek — 30 ml
- Jednoduchá smetana / half-and-half — 30 ml
- Soda z sifonu — Top up with
Jak to udělat
- Intenzivně SHAKE prvních sedm ingrediencí s ledem.
- Nalijte zpět do shakeru a DRY SHAKE (bez ledu).
- Fine strain do vychlazené sklenice a TOP se sodou z sifonu.
Gin koktejl s citronovou chutí, osvěžující a lehký.
Aktualizováno
Více koktejlů
Jak to udělat
Sklenice
Nejoblíbenější
A–Z index
Gin · Shake · A-Z: N · Katalog