Fabian's Sazerac Cocktail (New Orleans style)
Klasický koktejl s žitnou whisky a absinthem.
- Metoda: Stir
- Sklenice: Rocks sklenice
- Led: Led
- Ozdoba: Twist z citronové kůry, vyhodit citronovou kůru.
- ABV: 27%
Ingredience
- Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.) — 60 ml
- cukrový kostka — 1 whole
- Peychaud's Aromatic Bitters — 3 dash
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Absinthe verte — 2.5 ml
- Citronová kůra — 1 twist
Jak to udělat
- Opláchnout předem vychlazenou old fashioned sklenici absinthem.
- Namočit cukrovou kostku s bitters v míchací sklenici, důkladně rozmačkat a poté přidat žitnou whisky.
- Naplnit míchací sklenici ledem a míchat, dokud není studená.
- Vyhodit přebytečný absinth a přecedit do old fashioned sklenice.
- Twist citronovou kůru nad nápojem a vyhodit kůru.
Více koktejlů
Jak to udělat
Sklenice
Nejoblíbenější
A–Z index
Whiskey · Stir · A-Z: F · Katalog