Celery Gin Sour
Koktejl s celerovým ginem a limetkovou šťávou.
- Metoda: Shake
- Sklenice: Old-fashioned sklenice
- Led: Led
- Ozdoba: Závit z limetkové kůry (vyhozený) a zbytek celerové tyčinky přes okraj s lehkým posypem celerové soli
- ABV: 18%
Ingredience
- Rutte Celery Dry Gin — 50 ml
- Bigallet Genepi Grand Tetras — 10 ml
- Limetková šťáva (čerstvě vymačkaná) — 25 ml
- Celerové saccharum (celerový sirup) — 15 ml
- Pasterizovaný vaječný bílek — 15 ml
- Celerové bitters — 1 dash
Jak to udělat
- SHAKE všechny ingredience s ledem a přeceďte zpět do shakeru.
- DRY SHAKE (bez ledu) a jemně přeceďte do sklenice naplněné ledem.
- Shake dry (bez ledu) a přeceďte do sklenice s ledem.
Více koktejlů
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1
Jak to udělat
Sklenice
Nejoblíbenější
A–Z index
Gin · Shake · A-Z: C · Katalog