Repertoár, který vítá hosty: Gin & Tonic, Moscow Mule a Cuba Libre — každodenní přípravy. Negroni a Old Fashioned — míchané klasiky pro pomalé večery. Daiquiri, Whiskey Sour, Margarita — tři tváře jednoho kyselého vzorce. Mojito — míchání a snadné léto. Espresso Martini — šoustopper na závěr s pravou pěnou.
Každý z deseti učí svou vlastní dovednost; dohromady pokrývají všechny tři metody plus citrusy, cukr, mátu a pěnu. Po tom se sedm tisíc receptů na stránkách otevře samo — poznáte známé vzorce pod neznámými názvy.
Domácí úkol: zvládněte všech deset za měsíc, dva nebo tři týdně. Srdce tomu, co děláte, a hledač barů ukáže, která další láhev odemkne nejvíce nových receptů.