New Orleans Gin Fizz
Джин коктейл с лимонов вкус, освежаващ и лек.
- Метод: Разклащай
- Чаша: Колинс чаша
- Лед: Лед
- Декорация: Лимонов резен и клонче мента
- ABV: 9%
Съставки
- Portobello Old Tom gin — 67.5 ml
- Лимонов сок (прясно изцеден) — 15 ml
- Лимонов сок (прясно изцеден) — 15 ml
- Сироп от захар (65.0°brix, 2 захар на 1 вода) (2 захар на 1 вода) — 22.5 ml
- Вода от портокалова цветна/цвят — 5 ml
- Пастьоризирано яйчно белтък — 30 ml
- Еднократна сметана / половин на половина — 30 ml
- Сода от сифона — Top up with
Как да го направиш
- Силно SHAKE първите седем съставки с лед.
- Изсипете обратно в шейкера и DRY SHAKE (без лед).
- Фино прецеждане в охладена чаша и TOP с сода от сифона.
Повече коктейли
- 20-ти век момче
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1
Как да го направиш
Чаша
Най-популярни
Индекс A–Z
Джин · Разклащай · A-Z: N · Каталог