Naked sherry
Коктейл с уникална смес от шотландско уиски и шери.
- Метод: Разклащай
- Чаша: Coupe чаша
- Лед: ледена баня
- Декорация: декорация с малка звезда анасон
- ABV: 23%
Съставки
- The Naked Grouse Scotch Blended Whisky — 60 ml
- Gonzalez Byass Tio Pepe Palomino Fino Sherry — 15 ml
- Сок от лайм (прясно изцеден) — 7.5 ml
Как да го направиш
- Първо, направете редукция от лагер: сложете 1 бутилка лагер бира в тиган на нисък огън, добавете кората на 2 лимона, 2 портокала, 2 грейпфрута и малка лъжица риган.
- Доведете сместа до точка на кипене, след това добавете 200 грама захар и след 2 минути добавете 4 парчета кардамон и 4 парчета карамфил.
- След като завършите сместа, дайте й ледена баня, като добавите 3 cl Pernod абсент.
- Основна рецепта: смесете 6 cl Naked Grouse, 2.25 cl редукция от лагер и 1.5 cl Tio Pepe Fino Sherry.
- Сервирайте в coupe чаша.
Повече коктейли
Как да го направиш
Чаша
Най-популярни
Индекс A–Z
Уиски · Разклащай · A-Z: N · Каталог