Morning Glory Fizz
Илюстрация, генерирана от ИИ на базата на стъклото, леда и гарнитурата на рецептата — не е снимка на реално наливане.
- Метод: шейк
- Чаша: Хайбол (макс 10oz/300ml)
- Лед: Лед
- Декорация: Парче лайм
- ABV: 10%
Съставки
- Уиски Speyside single malt Scotch (от фризера) — 60 мл
- Абсент La Fée Parisienne — 2.5 мл
- Сок от лимон (прясно изцеден) — 20 мл
- Сок от лайм (прясно изцеден) — 10 мл
- Сироп от захар (65.0°brix, 2 захар на 1 вода богат сироп) — 15 мл
- Пастьоризирано яйчно белтък — 20 мл
- Сода Thomas Henry — Top up with
Как да го направите
- ШЕЙКВАЙТЕ първите 6 съставки с лед и прецедете обратно в шейкера.
- СУХО ШЕЙКВАНЕ (без лед) и бавно изсипете 2/3 от съдържанието на шейкера от по-висока от нормалната височина в охладено празно стъкло (без лед в стъклото), докато едновременно изсипвате сода с другата ръка.
- Коктейлът и содата трябва да образуват един поток от течност, падаща в стъклото.
- Както при наливането на Гинес, за да се постигне перфектна пяна на физа, коктейлът трябва да се остави да се утаи поне минута преди да се допълни.
Освежаващ коктейл с уиски и лимонов сок.
Актуализирано
Повече коктейли
Как да го направите
Чаша
Най-популярни
A–Z индекс
Уиски · Разклащай · A-Z: M · Каталог