Harvey Wallbanger
Harvey Wallbanger е освежаващ коктейл, приготвен с водка и портокалов сок, завършен с ликьор Galliano.
- Метод: сглобяване
- Чаша: Стъкло Collins
- Лед: С лед
- Декорация: Не е необходима декорация
- ABV: 8%
Съставки
- Водка — 30 ml
- Galliano — 15 ml
- Портокалов сок — 120 ml
Как да го направиш
- Напълнете стъклото Collins с лед.
- Добавете водка в стъклото.
- Изсипете портокаловия сок.
- Внимателно разбъркайте съставките в стъклото.
- Внимателно плавайте Galliano отгоре.
Историята
Harvey Wallbanger се смята, че е произлязъл през 50-те години в Калифорния, като е придобил популярност през 70-те. Името му е вдъхновено от фикционален герой, сърфист и барман, който уж е съборил стена, докато е бил пиян. Смесицата от vodka, портокалов сок и Galliano го направи основна напитка в много барове, особено по време на коктейлната ренесанса на 20-ти век.
Какъв е вкусът
Harvey Wallbanger е освежаващ коктейл с цитрусов вкус и сладък билков нюанс от Galliano. Комбинацията от vodka и портокалов сок създава лек и лесен за пиене профил, което го прави подходящ за бранч или неформални събирания.
Как да го направим правилно
Ключът към добре направения Harvey Wallbanger е в наслояването на Galliano отгоре на напитката. Това изисква внимателно наливане, за да се постигне ясно разделение на вкусовете, докато се осигурява добро смесване на vodka и портокалов сок за балансиран вкус.
Variations
- Harvey Wallbanger Slushie — Замразена версия на класическия коктейл, смесваща vodka, портокалов сок и Galliano с лед за слъшито текстура.
- Wallbanger Punch — По-голяма парти напитка, комбинираща vodka, портокалов сок, Galliano и сода, сервирана с лед в купа за пунш.
Заместители
- Galliano — Използвайте билков ликьор като Licor 43 или Strega за различен вкус.
- Orange juice — Прясно изцеден портокалов сок може да бъде заменен с висококачествен сок от магазина.
Често задавани въпроси
- Какво е произходът на името 'Harvey Wallbanger'?
- Името се казва, че произлиза от фикционален герой, свързан с инцидент с пиене, въпреки че точният произход е предмет на дебат.
- Мога ли да направя безалкохолна версия?
- Да, можете да замените vodka с безалкохолно спиртно изделие и да използвате портокалов сок и билков сироп, за да имитирате вкуса на Galliano.
- Коя чаша трябва да използвам за Harvey Wallbanger?
- Традиционно се използва чаша Collins, но всяка висока чаша ще работи добре за сервиране на този коктейл.
Повече коктейли
Как да го направиш
Чаша
Най-популярни
Индекс A–Z
Водка · Създавай · A-Z: H · Каталог