Gerardo's Pisco Sour (Традиционна рецепта)

Илюстрация, генерирана от ИИ на базата на стъклото, леда и гарнитурата на рецептата — не е снимка на реално наливане.
- Метод: Смесвай
- Чаша: Чаша Goblet
- Лед: Лед
- Декорация: Ароматизирайте с две капки Bitter Angostura, за да скриете миризмата на яйчен белтък и да контрастирате със сладкото и киселото на приготвянето.
- ABV: 18%
Съставки
- Сок от лайм (пресен) — 30 мл
- Писко — 90 мл
- Пастьоризиран яйчен белтък — 22.5 мл
- Сироп от захар (65.0°brix, 2 захар на 1 вода) — 30 мл
Как да го направите
- Поставете шест кубчета лед в блендера.
- Добавете писко, лимонов сок, сироп от захар и яйчен белтък.
- Разбийте енергично за няколко минути.
- Сервирайте в студена чаша кера.
Класически коктейл с сладък и кисел вкус.
Актуализирано
Повече коктейли
- Gin Daisy #2 (стил на Джери Томас)
- Gingerbread Eggnog (cold)
- Gl'amour Cocktail
- Gloom Chaser (Savoy)
- Godfrey
- Gold Medalion
Как да го направите
Чаша
Най-популярни
A–Z индекс
Бренди · Смесвай · A-Z: G · Каталог