Fairytale of New York
Илюстрация, генерирана от ИИ на базата на стъклото, леда и гарнитурата на рецептата — не е снимка на реално наливане.
- Метод: Разклащай
- Чаша: Купе чаша
- Лед: Лед
- Декорация: Изхвърлена лимонова кора за аромат.
- ABV: 18%
Съставки
- Teeling Small Batch ирландско уиски — 60 мл
- Лимонов сок (пресен) — 30 мл
- Сироп от захар (65.0°brix, 2 захар на 1 вода) — 12.5 мл
- Рубинен порт — 7.5 мл
- Яйчен белтък — 1 fresh
- Солен разтвор 4:1 (20g морска сол на 80g вода) — 3 dash
Как да го направите
- Изсипете всички съставки (с изключение на рубинения порт) в шейкъра и направете сухо разклащане.
- След като сте доволни от сухото разклащане, добавете лед в шейкъра и разклатете за около 10 секунди.
- Двойно прецеждане в охладената купе.
Коктейл с яйчен белтък и рубинен порт.
Актуализирано
Повече коктейли
Как да го направите
Чаша
Най-популярни
A–Z индекс
Уиски · Разклащай · A-Z: F · Каталог